(資料圖片僅供參考)

1、前言蛤蜊燉蛋是一道家常菜，味道極其鮮美，特別深受孩子們的喜愛。

2、材料主料：蛤蜊5~6個；輔料：雞蛋2~3只蛤蜊燉蛋1將蛤蜊洗干凈待用。

3、2鍋中放入清水，開火煮沸。

4、3將雞蛋打勻。

5、4將溫水倒入調勻的蛋液里，注意邊攪拌邊倒入。

6、5放入蛤蜊，入煮沸的鍋蒸5~7分鐘。

7、65~7分鐘后加入少許鮮醬油，灑上蔥花。

8、小貼士蛋液中加入溫水，加入是要不停攪拌。

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