東方網記者程琦5月10日報道：以“中國品牌，世界共享；品牌新力量，品質新生活”為主題的2023年中國品牌日活動將于5月10日至5月14日在上海舉辦。
作為植根于中國、旗下擁有17個中華老字號品牌的全球家庭快樂消費產業集團，豫園股份將攜旗下12個優質品牌參展本屆中國品牌日活動，集中展示企業在東方生活美學置頂戰略之下，通過文化賦能、科創引領，變“中國制造”為“中國智造”的品牌發展成果，并由此助力中國品牌走向高質量發展，將其蘊含的中國文化內涵與東方生活之美向世界表達。
【資料圖】
五大科創中心，展現“中國智造”下品牌高質量發展
近年來，豫園股份持續加大對科創能力、研發能力、原創能力等“產業大腦”領域的構建力度，珠寶、化妝品、飲食、酒業和茶飲五大科創中心相繼成立，積極順應當前國內消費轉型升級的大趨勢，連續在相關消費產業賽道上推出蘊含最新科研成果或原創設計力量的創新品牌和產品，并迅速獲得市場認可。
本屆中國品牌日活動上，豫園股份五大科創中心成為了參展的“主角”：多款科技含量十足的研發設備、新鮮出爐的研發成果、深受消費者青睞的創意新品等，均在活動現場集中亮相。
于2022年9月成立的豫園文化飲食集團科創中心帶來了老字號餐飲品牌布局預制菜新賽道的研發“利器”——預制食品質構分析儀，現場展示如何檢測分析各類食品的酥爛、脆度、彈性等特質，精準的分析研究將更科學地賦能到產品研發與生產環節，保障預制菜產品的口感與質量。
豫園文化飲食集團科創中心正是結合了先進的分析技術和檢測儀器設備，實現非遺技藝及老字號品牌菜品的高度還原和創新，自2022年9月中心成立至同年年底，共累計開發新品68個sku。通過科創賦能推出的上海德興館大湯包、上海老飯店肚肺湯、松鶴樓松鼠桂魚等老字號預制菜產品，都已成為經過市場驗證的爆品。
在本屆中國品牌日活動現場，豫園文化飲食集團還展示了近期由科創中心科創賦能開發的老字號創新產品——南翔饅頭店“自熱鍋”小籠饅頭。只需往“自熱鍋”加熱包中倒入冷水即可完成蒸制，有效解決了小籠這一中國傳統美食食用場景受限、外賣口感欠佳等痛點，并因此深受年輕消費者青睞。
除了文化飲食科創中心外，豫園股份旗下的津美化妝品科創中心將展示其多項前沿科研領域的研究進展；豫園珠寶時尚集團設計師平臺將帶來海外知名設計師爆款新品手稿；童涵春堂茶飲科創中心將呈現在如藥食同源等中醫藥與健康食品結合的創新產品開發理念；而于2023年初最新投入試運營的酒業全球科創研究院也會展示其在消費洞察、新品開發、創新管理等方面的布局……各品牌近年來基于科研專利攻堅、創新產品研發及原創力量提升等方面取得的成果，都全面呈現了豫園股份正積極擁抱消費升級，并加速邁向企業高質量發展。
此外，豫園股份旗下的老廟、亞一、上海表、南翔饅頭店、松鶴樓等多個老字號品牌也與互聯網平臺嗶哩嗶哩展開合作，在本屆中國品牌日上推出“傳世新輝”系列數字藏品，線上線下同時聯動，展現中華傳統文化與現代科技的有機融合。
以東方生活美學的文化語言，講好中國品牌故事
作為一家有著深厚品牌歷史和文化沉淀的企業，本屆中國品牌日活動上，豫園股份還將呈現對于東方生活美學的多維度詮釋。
在中國文化復興，Z世代年輕消費群體文化自信顯著提升的大背景下，2021年豫園股份正式將東方生活美學作為公司置頂戰略，并將該戰略逐步貫徹至旗下各產業，在產品、場景、服務等全消費生態體系中得以運用。
于本屆中國品牌日上展示的國家級非遺項目——豫園燈會，便是豫園股份東方生活美學戰略的重要成果之一。2022年底至2023年初，上海著名的文化商業地標豫園商城舉辦了第28屆豫園燈會。不同于以往，本屆豫園燈會對于中國文化進行了更為深度的挖掘和年輕化的詮釋，聚焦《山海經》這一中國上古神話巨作，以現代燈彩方式演繹，并通過多媒體、實景結合AR增強現實等技術加持，在上海鬧市中呈現了“山海奇豫記”的奇幻世界。
無論在人氣和影響力上，第28屆豫園燈會均取得了巨大成功，為期52天的燈會共迎來超過400萬人次的參觀者，并在海外社交媒體上廣受好評。而不久的將來，豫園股份還將打造一個總建面超100萬平米的超級文化商業綜合體——大豫園片區，并將其建設成一個“極具東方生活美學魅力的全球時尚文化秀場”，成為上海乃至中國的文化商業新名片，這一宏大構想無疑將更令人期待。
除了豫園燈會之外，本屆中國品牌日活動中，老廟、亞一、童涵春堂、海鷗表、上海表、沱牌舍得等多個豫園股份旗下的中華老字號品牌，以及匯聚了眾多非遺匠人與文創力量的東家等，都將呈現其近年來在東方生活美學戰略下的品牌發展成果，而豫園股份旗下的化妝品品牌WEI蔚藍之美也憑借其融匯了東方生活美學理念的產品設計榮獲了2023“中國品牌-產品設計”三等獎……老字號和新國貨均以不同形式，在活動上向世界消費者講述飽含文化魅力與歷史內涵的中國品牌故事。
