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商報(bào)全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?徐明鋒）6月26日，定安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布3批次不合格食品，山藥中的咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽含量超標(biāo)約9.77倍，鴨肝、白鴨中檢出氯霉素。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，近期，定安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品共1類產(chǎn)品56批次，其中合格樣品53批次，不合格樣品3批次。不合格食品具體情況：
一、定安定城海連蔬菜攤位（地址：定安縣定城鎮(zhèn)人民北路和安商貿(mào)市場(chǎng)一樓蔬菜區(qū)B06行4.5.6攤位）銷售的山藥（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/5/17），檢驗(yàn)項(xiàng)目咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。不合格項(xiàng)目咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽的檢驗(yàn)結(jié)果是3.23mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值是≤0.3mg/kg，超標(biāo)約9.77倍。咪鮮胺是一種廣譜高效殺菌劑。少量的農(nóng)藥殘留一般不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用咪鮮胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能會(huì)有一定影響。
二、定安龍湖宏忠烤鴨攤（地址：定安縣龍湖鎮(zhèn)居丁集貿(mào)市場(chǎng)烤鴨攤）銷售的鴨肝（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/5/19），檢驗(yàn)項(xiàng)目氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。不合格項(xiàng)目氯霉素的檢驗(yàn)結(jié)果日3.16μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值是≤不得檢出。
三、定安龍湖宏忠烤鴨攤（地址：定安縣龍湖鎮(zhèn)居丁集貿(mào)市場(chǎng)烤鴨攤）銷售的白鴨（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/5/19），檢驗(yàn)項(xiàng)目氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。不合格項(xiàng)目氯霉素的檢驗(yàn)結(jié)果是9.99μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值是≤不得檢出。
氯霉素是一種廣譜抑菌劑，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中將氯霉素列入禁止使用且不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物。氯霉素會(huì)抑制人體骨骼的造血功能，引起人體再生障礙性貧血、粒狀白細(xì)胞缺乏癥等疾病，過量食用氯霉素的動(dòng)物性食品會(huì)對(duì)人體造成危害。
定安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處。
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