6月,植物油和乳制品價格指數(shù)顯著上行,成為亮點。植物油價格指數(shù)達(dá)到131.8點,環(huán)比上漲3.1%,創(chuàng)2023年3月以來新高,主要受棕櫚油、大豆油和葵花籽油需求復(fù)蘇推動。乳制品價格指數(shù)亦升至127.8點,環(huán)比增1.2%,黃油和脫脂奶粉價格上漲尤為明顯。其中,6月黃油的國際報價升至24個月以來高點。
相比之下,受小麥、玉米等主要谷物出口價格下跌影響,谷物價格指數(shù)平均為115.2點,環(huán)比下跌3.0%。其中,小麥價格下跌主要反映出北半球正在進(jìn)行的收成帶來的季節(jié)性壓力。
6月,肉類價格指數(shù)基本持穩(wěn),平均為116.9點,羊肉、豬肉和牛肉價格的小幅上漲抵消了禽肉價格下跌。食糖價格指數(shù)在連續(xù)下跌后出現(xiàn)反彈,達(dá)到119.4點,環(huán)比上漲1.9%,但較去年同期相比仍下跌21.6%。糧農(nóng)組織分析,這主要受巴西收成低于預(yù)期及全球供應(yīng)緊張預(yù)期的影響。