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近日，湖南省農業農村廳公布湖南省首屆農作物十大優異種質資源評選結果，湘陰縣樟樹港辣椒成功入選。
此次全省首屆農作物十大優異種質資源，是依據資源特色、利用價值、產業貢獻、社會影響等綜合評選出來的。樟樹港辣椒在湘陰縣已有400多年的種植歷史，是湖南地方特色辣椒種質資源。該品種果形呈羊角形，青果綠色偏深、熟果暗紅色，外表有縱棱和皺褶，具有松軟香辣、皮肉不分離、椒香濃烈、鮮嫩爽口等特點。樟樹港辣椒于2013年注冊成為地理標志商標，2018年獲農業部農產品地理標志登記證書。因資源特色鮮明，已成為最具地方特色的產業品牌之一。
樟樹港辣椒的成功，離不開湘陰縣樟樹港辣椒產業鏈的建設。近年來，湘陰以“公司+基地+農戶”模式為引導，加強農業科技的推廣與應用，在樟樹鎮建設高品質“樟樹港辣椒”基地，做好品種篩選、品質驗證，推動樟樹港辣椒增產提質。截至目前，全縣辣椒種植面積約1.1萬畝，年產量約1.5萬噸，發展辣椒種植加工企業28家，2022年全產業鏈產值達4.7億元。
