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對于紅燒魚如何做不粘鍋這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些紅燒魚如何做不粘鍋相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。
做紅燒魚不粘鍋的方法:
將鍋洗凈擦干并將其燒熱，不會粘鍋。
用鮮生姜在鍋底抹上一層姜汁，然后倒入油加熱。油熱再煎魚，魚皮不會粘鍋。
洗凈的魚使其沾上一層雞蛋糊，然后下鍋煎制，煎至金黃色時翻煎另一面，這樣不會粘鍋。
將洗凈的魚塊沾上一層薄薄的面粉，放入油鍋煎制能使魚形完整魚皮不粘鍋。
煎炸之前，魚或魚塊用細鹽、料酒腌漬一下然后下油鍋，這樣可使魚皮不粘鍋。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
