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天津北方網訊:近期,洪澇災害襲擊多地,我市“菜籃子”供應情況如何?如何確保貨足價穩?記者了解到,天津市、區兩級商務部門啟動了應急響應,組織相關批發市場、超市、菜市場持續調度貨源。目前,我市生活必需品市場供應充足。
昨天(8月6日)上午,記者來到河西區永安菜市場,在商戶陸先生的攤位上,100多種蔬菜擺放得滿滿當當,一些顧客正在挑選稱重。大白菜每500克1.5元、西紅柿3元、冬瓜0.99元……陸先生告訴記者,蔬菜種類很齊全,除部分葉菜價格有一定程度上漲之外,西紅柿、黃瓜、土豆等蔬菜售價基本穩定。
“像油麥菜、地瓜葉、茼蒿這種葉菜漲價了,有的比半個月之前貴了幾塊錢。”陸先生解釋說,炎熱的天氣不利于葉菜生長和保存,每年入伏后都會漲價,加上今年受降雨和洪澇影響,價格浮動比較明顯,其他種類蔬菜變化不大。
作為雞蛋的主要產地之一,河北省近期也有部分地區遭受洪澇災害,那么,市場上雞蛋的供應是否充足?“我們的雞蛋主要來自河北省和天津本地,因為提前備了貨,所以現在供應沒有問題。”商戶任女士介紹,受進貨價影響,目前她銷售的鮮雞蛋價格比此前有所上漲。
“一方面,我們會提醒商戶關注各種特殊情況,及時備貨,確保菜品種類豐富;另一方面,也要穩定價格,防止隨意漲價。”菜市場經理李建偉告訴記者。
為守好群眾的“菜籃子”,我市大型批發市場提早準備,多渠道發力保障貨源。天津海吉星農產品批發市場是我市重要的蔬菜一級批發市場,擁有蔬菜商戶近600家。近期,這里的蔬菜日均交易量在5000噸左右,場內每天供應量可達1.25萬噸至1.3萬噸,主要品種整體貨量充足。
“針對這次汛情,園區商戶增加了一些品種的來貨量,比如張北的白菜、菜花、蘿卜,內蒙古的土豆、洋蔥、西紅柿,山西的辣椒、豆角類以及云南的葉菜等。”天津海吉星蔬菜管理部經理趙開偉說,目前市場蔬菜交易區配備的超200個冷庫全部啟用,商戶貨源儲備較前期增加10%以上,常備品種來貨均有充分保障。
記者從市商務局了解到,我市正持續組織批發市場、超市、菜市場保障供應,逐一梳理重要貨源地,研判分析產地汛情,做好貨源切換和交通運輸線路安排,確保進津貨源不減。與此同時,對180余家企業實施應急監測,每日分析進、銷、存及價格情況,一旦發生異常,及時采取綜合干預措施。(津云新聞編輯鄧坤偉)