(資料圖)
村民們在采摘洗瓜。陸仕臣 攝
(陸仕臣 卿華)“趁天氣好,趕緊采洗瓜子,要不熟透了的洗瓜就會爛在地里。”立秋時節,正是采洗紅瓜子時期。8月9日,廣西桂林市灌陽縣文市鎮昭儀村村民唐會發和工人們一大早就來到洗瓜種植園采摘洗瓜和拍洗紅瓜子。
說起灌陽紅瓜子,因其“紅而溫潤”,透露著溫馨喜悅的光澤,象征著“紅紅火火”而成為灌陽人逢年過節、結婚生子、升學建房等喜慶時的必備之物和饋贈親友之佳品。它是一種用來生吃的瓜子,因其顏色鮮紅而得名。紅瓜子,是洗瓜的籽實。洗瓜在縣內早有種植,主要產地在文市、水車兩個鄉鎮,其中以文市鎮種植最多。
拍洗紅瓜子。陸仕臣 攝
為改變村里的農業產業結構,繼續擦亮“紅瓜子”品牌,作為村警務助理的唐會發等人遠赴湖南、江西等地考察,引進先進的種植經驗。2020年開始承包荒山,在種植荽油地里套種西瓜20多畝,畝均產籽200斤以上。于是,今年又擴種到50多畝,并成立了合作社和家庭種植農場,生產和收購瓜賣到區外,價格在30—50元一斤。
唐會發還指導本村種植洗瓜的脫貧戶有二十多戶,并以不低于市場的價格統一收購。不只是貧困戶,通過這種產業帶動的方式,已為周邊村屯200多名農戶帶來增收。
唐會發在翻曬紅瓜子。陸仕臣 攝
據了解,隨著農戶種植洗瓜的積極性越來越高,產量也隨之增大,為解決產銷這一潛在矛盾,文市鎮指導各村農民采用“黨建+公司+合作社+農戶”的經營模式,主營洗瓜種植和紅瓜子銷售,將產業發展成為當地農民增收的重要產業,目前,全鎮種植面積達6000多畝。如今,洗瓜已成為了文市鎮的一大特色,成為市民最喜愛的特產之一,為此,文市鎮也成為區有名的紅瓜子銷售中轉站。(完)