這個(gè)五一,武漢上榜全國(guó)十大熱門旅游城市。
(資料圖)
人多到黃鶴樓發(fā)布游客承載量預(yù)警;生平第一次聽(tīng)說(shuō)武漢長(zhǎng)江大橋行人上橋限流;戶部巷美食文化節(jié)開(kāi)啟,游客在這從早吃到晚。
許多游客剛下高鐵就乘坐地鐵直達(dá)司門口黃鶴樓站,先在地鐵口朝著黃鶴樓的方向打個(gè)卡,再直奔戶部巷吃好喝好,準(zhǔn)備登上黃鶴樓一覽武昌古城風(fēng)貌。
看完黃鶴樓,從戶部巷往江邊走,體驗(yàn)輪渡過(guò)江去漢口,又或是一路溜達(dá)到糧道街、曇華林,繼續(xù)吃吃喝喝走走看看。
不得不服,許多游客,都認(rèn)準(zhǔn)了戶部巷作為游玩武漢的起點(diǎn)。
本土特色VS全國(guó)美食
來(lái)武漢第一頓早餐吃什么?從美食界知名博主,到慕名來(lái)漢的各地游客,無(wú)一不是熱干面。
戶部巷的這家蔡林記,是這條美食街本土特色的重要拼圖,雖然在配料上有些“違背傳統(tǒng)”的食材,但從芝麻醬和面條上來(lái)看,本土味道可以說(shuō)是做出了標(biāo)準(zhǔn),面條勁道,醬汁濃郁,不多油多水。
隔壁的四季美依舊是武漢本土特色的老字號(hào),湯包現(xiàn)做現(xiàn)吃,皮薄汁多,全國(guó)各地都吃的慣。
本土特色的另一面大旗,則由武漢本地特產(chǎn)扛起。各種鹵鴨、熏干武昌魚(yú)、袋裝麻辣小龍蝦、藕粉、方便熱干面讓本地人也大開(kāi)眼界。
至于本土特色的各類小吃,那就更是數(shù)不勝數(shù),豆皮、燒麥、小龍蝦,地道漢味,令人食欲大開(kāi)~
2019年戶部巷改造后,匯聚了大量全國(guó)各地風(fēng)味小吃,時(shí)不時(shí)吸引了本地人打卡嘗鮮。
雖然有人認(rèn)為,同質(zhì)化的小吃商家會(huì)讓戶部巷和全國(guó)各地的美食街一樣變得雷同,但不得不說(shuō)這些小吃也豐富了游客的選擇,讓美食一條街的氛圍感更加濃厚。
夏天快到了,賣藕粉的商家們搖身一變,賣起了冰粉,同樣的商業(yè)模式,但全新的味覺(jué)體驗(yàn),和這些花花綠綠的夏季水果小料,誰(shuí)路過(guò)不想整一碗啊!
和冰粉小料同樣花花綠綠的,還有煎烤炸小吃店的招牌,從水里游的到地上跑的,從深海到大西北,簡(jiǎn)直萬(wàn)物皆可煎烤炸,隨便來(lái)上一把串,邊逛邊吃,就很快樂(lè)~
恩施小土豆、長(zhǎng)沙臭豆腐、老北京爆肚、南京鴨血粉、西安肉夾饃、廣東腸粉店.....
其實(shí)不用去糾結(jié)這些美食是否正宗 ,不管這些美食來(lái)自哪里,品嘗美食這件事沒(méi)有害羞也沒(méi)有丟臉,味道好吃就可以。
升級(jí)后的戶部巷,整條街面貌煥然一新,巷子比以前寬敞許多,灰白色的墻面、黑色的瓦片以及中式的屋檐設(shè)計(jì),共同構(gòu)建出中式古典建筑風(fēng)格,豐富了游客們“逛吃”的體驗(yàn)。
但戶部巷畢竟是一條老巷子,周圍有著大量的老舊民房,臨街商鋪的用火全部都要靠液化氣罐,各種電力設(shè)施也面臨老化的問(wèn)題。
你可能不知道,戶部巷的一個(gè)胡同里,有這么一群消防員們?nèi)找贡O(jiān)視著這些老巷子里的消防隱患。
老巷子里的消防站
戶部巷專職消防救援站成立于2015年4月1日,算起來(lái),這已經(jīng)是戶部巷站經(jīng)歷的第九個(gè)“五一”小長(zhǎng)假了。
它位于民主路的一個(gè)小胡同里,平時(shí)邊吃邊逛的游客很難注意到這里,但每逢節(jié)假日,消防員們都會(huì)把消防車直接停在民主路上,距離戶部巷的巷口不足50米,隨時(shí)準(zhǔn)備出動(dòng)。
戶部巷站的消防員們,就住在這個(gè)小胡同里的院子里,這里的門窗都有些掉漆,但老舊的質(zhì)感反而賦予戶部巷站厚重的歲月感。
論哪里好吃好玩,也許各位更在行,但若是論戶部巷哪棟民房的電線老舊了,哪些居民樓接通了煤氣管道,哪個(gè)房子上總會(huì)堆積生活垃圾,消防員們可謂是如數(shù)家珍。
“戶部巷門口那家賣藕湯的,是用銚子和煤爐煨的,時(shí)不時(shí)要提醒他們員工注意用火。”
“有幾家店的樓比較高,還有露天陽(yáng)臺(tái),上去就能看到別人家屋頂,得經(jīng)常告訴那的游客千萬(wàn)不能亂丟煙頭,說(shuō)不定就丟到別人家里了。”
▲消防員帶我熟悉戶部巷內(nèi)的居民樓
▲春節(jié)期間戶部巷站的消防員們也在堅(jiān)守崗位
每逢節(jié)假日,戶部巷站的消防員們都要打起十二分精神,應(yīng)對(duì)各種可能發(fā)生的意外。
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,戶部巷、黃鶴樓這些著名景點(diǎn)煥發(fā)新的活力,這個(gè)“五一”雖人潮洶涌,卻不覺(jué)得厭煩,只感慨人多真熱鬧,這份火熱的旅游氛圍里,也有消防員們默默的付出。
從戶部巷的巷口出來(lái),在民主路上,可以看到不遠(yuǎn)處的黃鶴樓。道路另一側(cè)圍擋施工中,戶部巷周邊也在逐漸進(jìn)行著舊城改造。
著名景點(diǎn)的不斷改造升級(jí),讓游客有了更好的體驗(yàn),也給市民帶來(lái)了新鮮感。
戶部巷正在脫下“只有外地人才去”的標(biāo)簽,希望在不久的將來(lái),戶部巷重拾漢派標(biāo)志,將幾代人的生活記憶,分享給每一位來(lái)到這里的人。
走,一起去逛逛戶部巷撒!
來(lái)源 // 武漢消防